■ 製造での貢献
吟精シリーズをはじめとする当社無洗米商品の多くは、植物性でんぷんを用いてヌカを吸着する方式で製造しているため、工場排水を出しません。また、製造過程で発生するヌカの一部は植物油脂原料として利用されています。

■ 消費での貢献
無洗米はお米を研ぐ必要がないため節水できます。また、研ぎ水が出ないため水質汚染の抑制につながります。

2024年3月より、米袋の強度を保ちつつ厚みを薄くする取り組みと材質変更の取り組みを始めました。これらの取り組みにより、下記実績を見込んでいます。

＜2024年度における削減見込量＞
現在、8アイテムを対象に取り組みを実施

今後も対象アイテムを拡大し、省資源化の取り組みを継続します。

燃料には様々な種類のものがありますが、それらが同じ大きさのエネルギーを創出する際、環境に与える影響の度合いも様々です。当社が取り扱う燃料（重油・灯油・LPG・LNG）の環境負荷は、右図の通りLNGが最も低いものであり、CO2排出量が少なくなります。（例：重油対比LNGは約30%少ない）

また、重油に比べてLNG、LPGは酸性雨など大気汚染の原因となる「NOx（窒素酸化物）」や「SOx（硫黄化合物）」の排出量が少ない（もしくは出ない）ため、環境にやさしい燃料として注目されています。

取引先の食品工場に燃料転換を提案し、脱炭素に向けた取り組みとして採用されました。この取り組みにより、下記実績を見込んでいます。

＜2024年度における削減見込量＞
内容A重油→LNG

今後も脱炭素に向けた取り組みの一つとして、CO2排出量の少ない燃料の提案を継続します。

2023年9月より、新潟県内最大手の酒類卸である「新潟酒販株式会社」と共同配送の取り組みを始めました。県内の遠隔地に向けた配送コストの増加など、物流諸課題の解決に向けて、配送の効率化を進めると同時にSDGsに貢献する取り組みとして実施にいたりました。

＜これまでの実績（2024年6月時点）＞

今後も両社で連携し、さらなる配送の効率化やSDGs推進のために取り組みを継続します。

2024年8月、当工場の精米機を更新しました。
この取り組みにより、消費電力量とCO2排出量を下記のように見込んでいます。

今後も、省エネルギー化とそれによるCO2排出量の削減を推進してまいります。

当該施設における空調設備の更新を実施しました。この取り組みにより、下記実績を見込んでいます。

＜2024年度における削減見込量＞

消費効率の良い空調設備に更新することで、省エネルギー化に向けて取り組んでまいります。

環境保護の観点から、照明のLED化を順次進めています。2023年度末時点で、全社にある照明のうち約3割をLED化しました。この取り組みにより、下記実績となりました。

＜2023年度実績＞
・消費電力削減量：27,378kWh／年
・CO2排出削減量：12,895kg／年

引き続き照明のLED化を推進し、省エネルギー化に向けて取り組んでまいります。

「こども食堂」とは地域の取り組みとして、無料または安価で栄養のある食事を提供する場所のことです。
当社は、新潟市社会福祉協議会を通じ地域に点在するこども食堂へ精米の寄贈を行っています。
これからもこの活動を通じて、未来を担うこどもたちが明るく元気に成長する姿を見守ります。

2024年度は各種団体と連携し、田植え・稲刈りの体験イベントを実施しました。

お米に関する知識・関心を深めてもらうこと、生産者の努力や苦労を実感してもらうことで、お米をはじめとした食べ物の大切さを再認識してもらうことが目的です。

今後もこのようなイベントを通じて、食育やSDGsを推進するべく地域の皆さまと歩み続けます。

新潟大学創生学部様の講義「フィールドスタディーズ（学外学修）」に受け入れ企業として参加しました。

「購買層を意識した精米のPR・販売の企画提案」をテーマに学修し、最終プレゼンでは学生ならではの視点で画期的な提案をいただきました。

今後も産学連携の取り組みを積極的に推進してまいります。