社是
感謝のこころで社業に邁進し
明日への豊かな社会に奉仕する
明日への豊かな社会に奉仕する
（解釈）
互いに信じ合い、助け合い、尊敬し合うというこころをもって、各々が努力し、与えられた役割を果たすことこそ、ひいては利益をもたらす。そこに自ら社会に貢献し得るものである。
互いに信じ合い、助け合い、尊敬し合うというこころをもって、各々が努力し、与えられた役割を果たすことこそ、ひいては利益をもたらす。そこに自ら社会に貢献し得るものである。
社訓
誠実
顧客に対し真心をもって接する
（解釈）
顧客あっての企業である。すべてが人と人とのつながりであるが故に、真心で人に対応し得ることこそが大切である。
和
信頼と協調を通じて和をひろげる
（解釈）
和とは調和であり企業の基本である。
それを果たすには、信用（信頼）、協力（協調）があってこそ成し遂げられるものである。
躍進
自己啓発に努め企業の発展を図る
（解釈）
個人の成長なくして企業の発展はない。
共に知識や技術をひらき高めることこそが、企業に発展をもたらし、将来への飛躍に結び付くものである。
昭和五十八年六月制定
社章
「Niigata」と「Kenbei」の頭文字NKを表した形状は、豊かな食文化に恵まれ、健康なヒトのいきいきとした姿です。また、その躍動する姿は協調と和により築かれた社風と、様々な分野に躍進し、チャレンジしてゆく企業である事を表します。
コーポレートカラーは【誠実】と【堅実】を表すブルー、社会との【調和】を表すグリーンをメインカラーとし、サブカラーのオレンジは【躍進】とチャレンジ精神を持った活動的な企業である事を表しています。
コーポレートカラーは【誠実】と【堅実】を表すブルー、社会との【調和】を表すグリーンをメインカラーとし、サブカラーのオレンジは【躍進】とチャレンジ精神を持った活動的な企業である事を表しています。
